近年来，我国厨卫家电行业进入了一个持续，健康、快速的发展阶段。2011年，我国厨卫家电市场需求稳步提高，预计未来5年厨卫家电销售将以年增30％的速度发展。其中，热水器，燃气灶具的市场需求量高达1200万台以上。人们生活水平的进一步提高推动了厨卫产品向高端化和多元化发展。
　　1　中高端、节能、智能化成为厨卫家电发展新趋势
　　(1)厨卫家电高端化
　　近年来，越来越多的消费者开始关注高附加值产品，这也带动了行业内产品价格的大幅提升。以抽油烟机为例，千元以下的产品很少受到消费者关注，2000元以上的产品占据主流，消费者对万元以上的油烟机的选择逐渐增多。2011年，消费者将更加注重功能齐全，设计新颖的高端机。
　　(2)节能产品备受关注
　　在国家政策推动下，低碳环保已成为各行业主流趋势，消费者也更加倾向于节能低碳的厨卫产品。海尔、美的、万和等多家厨卫家电生产厂商立足节能环保，纷纷加大技术研发力度，大力推广低碳产品。
　　(3)设计更加人性化、智能化
　　随着人们越来越重视高质量的家居生活，厨卫家电在消费者家庭生活中的地位越来越重要，同时厨卫家电产品的功能和设计也更加趋向人性化和智能化。智能化厨卫家电产品开始走入人们生活，智能家居产品市场前景良好，在行业内将会有更广阔的市场发展空间。
　　2　新产品功能提升　市场前景看好
　　(1)嵌入式厨房前景良好
　　现代社会，人们越来越追求精致生活，在狭小的厨房空间里各种各样的厨房电器难免会让人产生凌乱感，嵌入式厨卫以其节省空间和美观两大优点被市场看好。从外观上讲，嵌入厨房可以将各种橱柜，家用电器，储物空间等按功能要求隐藏，能为消费者节省更多的空间；在功能上，通过科学搭配，充分考虑对厨房空间的有效利用，散热安全性，通风性等因素，真正将“嵌”的艺术发挥到极致。
　　(2)侧吸式抽油烟机成为行业新主角
　　侧吸式抽油烟机以其排烟效果好、噪音小、清洗方便、节省空间等特点成为现代人营造安静，卫生、开放式现代化厨房的主力之一。侧吸式烟机安装在墙面可以节省空间，其次独特的敞开式设计增大了烹饪空间范围，进风口离油烟源头更近，侧吸式油烟机能第一时间锁定住产生的油烟，并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想。
　　(3)冷凝式热水器受消费者青睐
　　冷凝式燃气热水器跟普通燃气热水器相比，多增加了一级冷凝换热器，通过吸收高温烟气来预热冷水，利用普通燃气热水器作为废气排走的热量，热效率提高15％以上；比传统的燃气快速热水器具有更高的热效率，达96％以上。冷凝式热水器作为当前最节能、最环保的产品受到消费者青睐。
　　家电连锁卖场是指向性渠道
　　目前，相对于其他电器产品而言，厨卫家电行业的渠道形态尚处于整合期，存在家电连锁，卖场超市，品牌自建渠道，家居建材市场以及百货店等各种销售形态。随着厨卫家电市场的不断扩大，家电连锁渠道在产品价格，售后服务保障等方面的优势越来越明显，家电连锁已逐渐成为消费者购买厨卫家电产品的首选渠道。家电厨卫渠道正在进行着一场结构性的调整。
　　连锁渠道之所以能够得到越来越多消费者的认可，主要有以下几个方面原因：
　　第一，大型家电连锁渠道具有严格的产品质量监管体系，对进入卖场的厨卫家电严格把关，能够为消费者提供优质，节能、安全的厨卫家电产品，让消费者放心选购。
　　第二，大型家电连锁渠道具备完善的服务体系，能够为消费者提供及时，专业的售前、售中和售后服务，解除消费者的后顾之忧。
　　第三，连锁渠道凭借其规模优势，可以联合上游供应商通过提高产业链效率不断降低产品成本，为消费者节省开支。
　　另外，随着厨卫市场的发展，消费者需求更加个性化，而家电连锁能够凭借准确的消费需求，协同上游供应商进行产品的开发和定制，为消费者提供更加满足需求的产品。